Autovermietung La Palma - Gastronomie

Kostenvoranschlag zur Fahrzeuganmietung

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Die Gerichte von La Palma fallen durch ihre Schlichtheit auf. Die Hauptzutaten beim Kochen sind Fleisch, Fisch, Kartoffeln und Gemüse. Wegen des Reichtums der kanarischen Gewässer gibt es eine enorme Vielfältigkeit an Fischen, die gebraten, im Ofen zubereitet, gesalzen oder als getrockneter Fisch wie Los Tollos angeboten werden. Das meist verzehrte Fleisch stammt von Ferkel, Huhn, Hase und Ziege. Bei den Früchten werden am meisten Bananen von den Kanarischen Inseln kommend verzehrt, Feigen, Avocados, Mangos, Papayas, Kaktusfeigen und Früchte der Saison. Das traditionelle kanarische Frühstück besteht aus geröstetem Getreide mit Milch vermischt; Kaffee darf in seinen unterschiedlichen Variationen nicht fehlen. Gemüse wird am häufigsten in Form eines Eintopfes angeboten (dank des häufigen Konsumes dieser Eintöpfe wird auf den Kanarischen Inseln viel Gemüse gegessen). Trotz aller dieser typischen Produkte darf es auch einmal nur bei Käse und einem der abwechslungsreichen und feinen Süßspeisen bleiben.